Bilimadamlarının, gıda güvenliÄŸini artıran ve ürünlerdeki verimi yükselten ”süper buÄŸdayı” yaratmaya çok yakın olduÄŸu bildirildi.

Dünyadaki buÄŸday rezervlerini, buÄŸday köklerinde yetiÅŸen bir çeÅŸit zehirli mantar olan Ug 99′a karşı korumak amacıyla yapılan araÅŸtırmalar sonucu geliÅŸtirilen, zehirli mantarlara dirençli ve ürünlerdeki verimi yüzde 10 ila 15 oranında artıran yeni buÄŸday çeÅŸitlerinin bilimsel sunumu, ABD’de düzenlenen bir konferansta yapılacak.

Yeni buÄŸday çeÅŸitlerini geliÅŸtiren Borlaug Global Rust Initiative adlı kuruluÅŸtan araÅŸtırmacılar, ABD’nin Minesota eyaletine baÄŸlı St. Paul kentinde gelecek hafta düzenlenecek konferansta, bir genetik mühendisliÄŸi ürünü olmayan ürünlerinin, Ug99 mantarının yanı sıra diÄŸer mantar çeÅŸitleri olan sarı ve yaprak mantarlarına karşı da dirençli olduÄŸunu gösterecek.

ABD’nin New York eyaletine baÄŸlı Ithaca kentindeki Cornell Ãœniversitesi’nde bulunan ve beÅŸ yıl önce Nobel Barış Ödülü Sahibi Norman Borlaug tarafından kurulan Borlaug Global Rust Ä°nitiative adlı kuruluÅŸ, Ug 99 mantarıyla küresel mücadele konusunda faaliyet gösteriyor. Yeni tip buÄŸdayın geliÅŸtirildiÄŸi Meksika’daki Uluslararası Mısır ve BuÄŸday Ä°yileÅŸtirme Merkezi’nde çalışan Ravi Singh adlı buÄŸday üreticisi, yeni geliÅŸtirilen buÄŸday çeÅŸitlerinin geleneksel ırkların karışımı yöntemiyle üretildiÄŸini ve bir genetik mühendisliÄŸi ürünü olmadığının altını çizdi.

Konferansta yeni buÄŸday çeÅŸitlerini tanıtacak ve bu yıl içinde Annual Review of Phytopathology adlı bilimsel dergide yayımlayacak olan Sing, Ug 99 mantarının yaygın olduÄŸu Kenya ve Etiyopya ile St. Paul’deki USDA laboratuvarında yapılan araÅŸtırmaların yeni buÄŸday çeÅŸitlerinin zehirli mantara dirençli olduÄŸunu gösterdiÄŸini kaydetti.

Cornell Ãœniversitesi’nde yürütülen, ”BuÄŸdaydaki Zehirli Mantara Sürekli Direnç” adlı projenin baÅŸkanı Ronnie Coffman, yayımladığı açıklamada, ilk kez 1999 yılında Uganda’da görülmesinin ardından, rüzgarların etkisiyle tüm DoÄŸu ve Güney Afrika ülkelerine yayılan Ug 99 mantarının yakın bir zaman içinde Hindistan ve Pakistan’a da yayılma ihtimalinin yüksek olduÄŸuna dikkati çekti.